Page 28 - MEDIAJAYA EDISI 7 TAHUN 2020
P. 28
LINGKUNGAN etiap rumah tangga selalu mari 1.000 liter air bersih. Sementa-
ra di Jakarta, Instran memperkirakan
menghasilkan limbah minyak
Sgoreng. Masyarakat mengenal-
kisaran 390 ribu liter per bulan. Bisa
nya dengan minyak jelantah. Bila tak produksi minyak jelantah mencapai
Selama ini jelantah selalu dikelola, ternyata minyak dari sisa dibanyangkan dampak pencemaran
dibuang dan itu akan proses penggorengan itu bisa men- lingkungan dari minyak jelantah.
mencemari lingkungan imbulkan dampak buruk. Tidak saja Sebenarnya untuk mengurangi
sekitar. Makanya, program bagi kesehatan, tapi juga bagi ling- dampak buruk minyak jelantah, Pem-
sedekah jelantah ini kungan. Minyak jelantah yang digu- prov DKI Jakarta telah mengeluarkan
bermanfaat, karena dikelola nakan secara terus menurus dapat Peraturan Gubernur ( Pergub) nomor
dengan benar”.
memincu berbagai penyakit. Mulai No 167 Tahun 2016 tentang Pengelo-
dari strok, kanker hingga hipertensi. laan Limbah Minyak Goreng. Dalam
M Amin, Sedangkan minyak jelantah bila Pergub ini mewajibkan setiap keg-
Kepala Suku Dinas Lingkugan dibuang secara sembarang juga dapat iatan usaha kategori penghasil limbah
Hidup Jakarta Selatan
menimbulkan pencemaran lingkun- minyak goreng untuk melakukan pen-
gan. Hasil penelitian yang dilakukan gelolaan limbah minyak goreng se-
Institut Studi Transportasi (Instran) cara baik dan benar sesuai ketentuan
menunjukan, saat dibuang ke tanah yg diatur dalam Pergub tersebut.
atau sungai, jelantah akan mence- Di sektor rumah tangga, berbagai
mari lingkungan sekitarnya. Untuk upaya juga dilakukan untuk meman-
satu liter jelantah bisa mence- faatkan jelantah. Salah satunya yang
28
Berapa Banyak Jelantah di Jakarta ?
1 Dari sektor komersil, hotel dan restoran :
177.000 liter /bulan.
Dari Sektor sosial, sekolah dan rumah sakit :
213.000 liter/bulan
Sumber data : belijelantah.com
Potensi Minyak Jelantan Untuk biodiesel
1,6 miliar liter minyak jelantah mencukupi 32 %
produksi biodiesel Indonesia.
Hemat biaya produksi 35 % dibanding biodiesel dari
CPO biasa
Mengurangi 91,7 % emisi C02 dibandingkan solar
biasa
Memenuhi EN 14214 standarisasi biodiesel ramah
lingkungan Eropa.
Hemat anggaran program biodiesel pemerintah Rp
345 miliar per tahun.
Mengurangi pencemaran tanah.
Infografis/Tommy.K.R
