Page 37 - media_jaya_02_2014
P. 37
kambing dan 1.299 ekor domba. pemeriksaan kesehatan hewan “Kami turun langsung ke
Untuk memastikan hewan
kurban ini, Dinas Kelautan dan lokasi-lokasi penyediaan dan
kurban yang diperjualbelikan di pemotongan hewan untuk
Pertanian mengerahkan 656 tenaga
Jakarta memenuhi syarat dan sehat, pemeriksa kesehatan hewan dan memastikan agar pemotongan
Dinas Kelautan dan Pertanian daging, antara lain 300 orang hewan kurban dilakukan sebaik-
Provinsi DKI Jakarta berkoordinasi pemeriksa dari Fakultas Kedokteran baiknya dengan memperhatikan
dengan daerah pemasok agar Hewan (FKH) IPB, 50 orang dari sanitasi dan higienis,” tuturnya.
ternak yang dikirim ke Jakarta
perhimpunan Dokter
Syarat higienis tersebut
disertai surat keterangan kesehatan Hewan Indonesia (PDHI) Jakarta, antara lain, peralatan yang
hewan (SKKH) dari dokter hewan 31 orang petugas dari Kementerian digunakan harus bersih, tempat
di daerah asal ternak. Selain itu, Pertanian dan 325 petugas Dinas penggantungan karkas, meja
Dinas Kelautan dan Pertanian juga dan Suku Dinas Kelautan dan tempat pemotongan daging,
melakukan pemeriksaan terhadap Pertanian DKI Jakarta.
plastik pembungkus daging serta
hewan kurban di seluruh wilayah Para petugas tersebut ketersediaan air harus memadai,
limbah pemotongan juga harus
DKI Jakarta, dan apabila hewan membantu melayani pemeriksaan
tersebut dinyatakan sehat dan kesehatan hewan di tempat ditangani dengan baik agar tidak
memenuhi syarat akan diberikan penampungan dan pemotongan menganggu dan tidak menimbulkan
stiker.
hewan kurban yang tersebar di pencemaran lingkungan.(ANN)
Untuk pelaksanaan pelayanan
seluruh wilayah DKI Jakarta.
Media Jaya l Nomor 02 Tahun 2014
37
